Pastificio Monti – Pasta fresca
Pasta fresca
toscana dal 1867
Dal 1867 Pastificio Monti porta sulla tavola la tradizione della pasta fresca italiana.
Nato come laboratorio familiare, oggi produce pasta fresca semplice e ripiena attraverso lavorazioni accurate e ingredienti selezionati.
Una proposta per la GDO e il consumo quotidiano, capace di coniugare autenticità, qualità e affidabilità.
Tradizione artigiana cura quotidiana
La lavorazione artigianale resta uno degli elementi distintivi del Pastificio Monti.
Alcune linee sono modellate e confezionate a mano per preservare la qualità della sfoglia e valorizzare ogni ripieno.
Pasta ripiena
della tradizione
Tortellini, cappelletti, quadrucci, ravioli e tortelloni costituiscono il cuore della gamma Monti.
Grandi classici e specialità regionali, realizzati con sfoglia sottile e ripieni ricchi di gusto.
Specialità Gourmet
ispirate al territorio
La linea gourmet interpreta la tradizione italiana attraverso abbinamenti originali e ingredienti selezionati.
Dai Tordelli Toscani ai Triangoli Pecorino e Pere, fino ai Sombreri Mediterranei, ogni proposta valorizza il territorio con una visione contemporanea.